主料:
青虾，
14只
辅料:
生抽，
1大匙，
老抽，
小半勺，
糖，
1大匙，
鸡粉适量，
盐适量，
葱适量，
料酒，
1勺，
姜适量油焖大虾的做法步骤
1.虾去掉虾须、虾脚、虾线，清洗干净
2.锅里多加点油，下入虾
3.炸至金黄酥脆，捞出备用
4.另起锅入油烧热，爆香葱姜
5.加入炸过的虾
6.加1勺糖、1勺生抽、小半勺老抽、1勺料酒、少许鸡粉、适量盐
7.加热水，水量为虾的一半即可，烧开后尝尝味道，我做的是咸甜味的
8.中火焖至汤汁收干即可
9.成品。
TAGS：
热菜 鲁菜 午餐 晚餐 青虾
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